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Pancakes De Patate Douce

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Pancakes De Patate Douce

Pancakes de Patate Douce

Sans Gluten IG Bas Ultra simple Moelleux et tout et tout

Type de plat Petit Déjeuné
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Temps de préparation 5 minutes
Portions 2 personnes
Auteur Julia

Ingrédients

  • 100 g farine de patate douce
  • 1 oeuf
  • 100 ml lait végétal
  • 1/2 sachet levure sans gluten

Instructions

  1. Mélanger levure et farine

  2. Mélanger oeuf et lait

  3. Mélanger le tout

  4. Laisser reposer 10 minutes au moins

  5. Cuire 2-3 minutes à feu moyen de chaque côté

Notes

On peut rajouter des myrtilles (congelées comme ca elles ne s’écrasent pas) ou des petits cubes de bananes ou de pommes, ou encore des pépites de chocolat noir

J’utilise la farine de patate douce de chez Nutripure que je trouve excellente et d’une qualité irréprochable. Profitez de réduction avec le code de parrainage JuliaDiet69 à inscrire à la création de votre compte