Quiche Sans Pâte
Quiche Sans Pâte
Low Carbs IG Bas
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 40 minutes
Ingrédients
- 2 courgettes
- 1 tranche de butternut
- 1 botte d’oignons frais
- 6 oeufs bio
- 100 g fromage de chèvre frais
- 100 ml Lait de coco
- 4 épices
- 50 g de lard fumé
Instructions
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Préchauffer le four à 210°
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Râper finement les courgettes
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Emincer les oignons frais
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Faire revenir les oignons puis les courgettes et les lardons
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Râper finement la tranche de butternut ( c’est plus pour la couleur donc non obligatoire)
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Emietter ou découper en cubes le fromage de chèvre
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Verser la poêlée de courgettes and co dans un plat a gratin ou un plat à tarte avec un rebord haut
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Répartir le fromage de chèvre et la buttent râpée dessus
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Battre les oeufs le lait de coco et les 4 épices. le mélange doit être bien mousseux et aérien
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Verser les oeufs battus
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Enfourner pour 25 minutes, quand c’est doré et que ca sent bon c’est cuit